기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 (재)임실치즈&식품연구소-한국치즈과학고등학교 유가공 인재 육성 MOU 체결 (재)임실치즈&식품연구소-한국치즈과학고등학교 유가공 인재 육성 MOU 체결 [한국농수산TV 김수 기자] (재)임실치즈&식품연구소는 지난 17일 연구소 회의실에서 한국치즈과학고 유가공 인재 육성 및 유제품 가공사 자격증 취득 교육을 위한 MOU 체결식을 가졌다.이날 체결식에는 임실치즈&식품연구소와 한국치즈과학고등학교 양 기관의 관계자들이 모여 공동 교육과정 운영 등이 포함된 상호협력 방안에 합의했다.협약을 통해 연구소와 치즈과학고는 2020년 3월부터 7월까지 총 70시간에 걸쳐 유제품의 기본이 되는 유가공학 일반, 낙농 미생물학, 치즈 제조 및 숙성 이론, 발효유 가공론, HACCP 및 작업장 위생교육 등 향토산업 | 김수 기자 | 2020-03-19 00:02 처음처음1끝끝